Awamori ryżowy alkohol z Okinawy

Awamori ryżowy alkohol z Okinawy

Awamori ryżowy alkohol z Okinawy     Awamori ( 泡盛 ) to alkohol charakterystyczny dla Okinawy, w Japonii. Jest wykonany z długoziarnistego ryż indica ,  nie jest bezpośrednim produktem fermentacji (jak sake ), ale pochodzi z jego destylacji (jak shochu ). Wszystko Awamori, wykonane są  z importowanego z Tajlandii ryżu. Lokalna produkcja, poprostu nie jest juz wystarczająca do zaspokojenia popytu krajowego. Oceń ten post

Strona 1 z 11